Biografía de Raül Balam
El chef catalán Raül tuvo una infancia feliz y privilegiada en Sant Pol de Mar, su pueblo natal, en 1976. Sin embargo, su adolescencia fue más complicada, ya que su primera experiencia con una droga socialmente aceptada como el alcohol fue compartida con sus padres. A los 16 años conoció a su única novia, a pesar de saber que era gay, y juntos exploraron el mundo, aunque en esa época Raül no consumía drogas duras y solo bebía en las fiestas. El día que su novia cumplió la mayoría de edad, fueron a celebrarlo con todo el grupo de amigos. Pero la celebración de la muchacha se vio arruinada aquella noche por un novio borracho que al acostarse fue incapaz de contener los vómitos.
Después de comenzar su carrera como cocinero profesional en 1996, Raül comenzó a frecuentar bares gays en Lloret para “encontrarse a sí mismo”. Luego, cuando visitó Barcelona, encontró lo peor y sintió que no había escapatoria, lo que lo llevó a tomar una sobredosis de medicamentos para llamar la atención y pedir ayuda desesperadamente, más que para suicidarse.
